Silně pálivá varianta | ||
60 g | koriandru (čerstvý, přibližně 1 svazek) | |
12 g | petrželky | |
1 | polévková lžíce WurzelKraftu | |
150 ml | olivového oleje | |
4 | stroužky česneku | |
4 | zelené chilli papričky | |
1 | lžička mletého kardamomu | |
1 | lžička mořské soli | |
1 | lžička kmínu | |
1/2 | lžičky paprikových vloček | |
1/2 | citronu (vymačkaného) | |
Mírně pálivá varianta | ||
50 g | čerstvé petrželky | |
12 | g kerblíku | |
2 | lžíce WurzelKraftu | |
12 g | koriandru | |
150 ml | olivového oleje | |
4 | stroužky česneku | |
2–3 | zelené chilli papričky | |
1 | lžička mletého kardamomu | |
1 | lžička mořské soli | |
1 | lžička kmínu | |
1/2 | lžičky paprikových vloček | |
1/2 | citronu (vymačkaného) |
Ručním mixérem smíchejte v misce všechny suroviny s výjimkou WurzelKraftu a paprikových vloček. Když je dosaženo požadované konzistence, přidejte WurzelKraft a paprikové vločky a nechte nejméně 20 minut odstát.