500 g | tvarohu |
2 ČL | kakaa |
3-4 ČL | agáve sirupu |
100 ml | smetany (na šlehání) |
1 balíček | vanilkového cukru |
1 sklenice cca 250 ml | třešňového džemu (s co nejnižším obsahem cukru) |
Posypka | |
50 g | mandlí, oloupaných |
20 g | třtinového cukru |
4 ČL | hořké strouhané čokolády |
1–2 lžičky | WurzelKraftu |
Tvaroh se smetanou vložíme do misky a zamícháme. Přimícháme kakaový prášek, agáve sirup a vanilkový cukr, naservírujeme a pokryjeme džemem. Mandle nasekáme. Cukr zkaramelizujeme při střední teplotě na pánvi. Pak přidáme mandle a necháme vychladnout. Na závěr dezert posypeme mandlemi, WurzelKraftem a strouhanou čokoládou.
Dezert můžeme skladovat ve sklenici.