| 100 ml | 7x7 studeného bylinného čaje |
| 650 g | melounu |
| 4–6 | lžic agávového sirupu |
| 1/2 | vymačkané limetky |
| meduňka na ozdobu |
Všechny suroviny smíchejte ručním mixérem. Hmotu nalijte do ploché skleničky a vložte do mrazáku. Každých 10–15 minut sorbet promíchejte lžičkou tak, aby se vytvořily krásné krystalky.
Asi po 1,5 hodině by měla být hmota dostatečně zmrazena. Rozdělte do malých misek a ozdobte meduňkou.
